Mare, profumo di mare: dove mangiare all'aperto a Bari

10 Giugno 2021

L’inverno 2021 per la Puglia è stato difficilissimo. Chiusure, una lunghissima zona arancione, numerose difficoltà. In mezzo, tanta voglia di mare. Ora che il sole sta tornando a riscaldare le nostre giornate e a prometterci che presto potremo riprenderci tutt’ chell che è ‘o nuost, bisogna saper scegliere bene il posto in cui accomodarsi e mangiare per godere non solo del cibo, ma anche di sole, mare e bellezza. A questa chiamata risponde la Puglia. Benché il capoluogo pugliese sia il punto di partenza per esplorare tanti porticcioli e borghi marinari come Torre a Mare e Santo Spirito, noi vogliamo portarvi nei posti più belli e buoni dove mangiare all’aperto a Bari (ma Bari-Bari, eh!)

Gola Gourmet (via Camillo Rosalba, 47/k). Parola d’ordine: Assassina. Che no, non è un aggettivo per definire la cucina del Gola Gourmet Caffè Bistrot, bensì il nome del primo piatto più famoso di Bari. Nel dehors del locale ordinare questo piatto di spaghetti, piccante e croccante, è il modo più sano per vivere un pranzo da veri autoctoni. Gola Gourmet è un luogo informale, in cui assaggiare anche Cavatelli con cozze e gamberi e un buon bicchiere di vino. Vettor (via Giuseppe Bozzi, 73). A due passi dal lungomare Araldo di Crollanza, vicino il Teatro Petruzzelli, ci si può concedere una pausa dal caos cittadino in una delle strade del centro. Siamo in via Giuseppe Bozzi. Qui, il dehor di Vettor, fresco di Un Cappello nella prestigiosa Guida dell’

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